隆昌县召开2017年餐厨废弃物回收人员培训会

日前，隆昌县食品药品监督管理局组织召开了2017年餐厨废弃物回收人员培训会。该局副局长兰华、纪检组组长周萍、食品黄龙翔及各镇（街道）食品药品监督管理所负责人、全县餐厨废弃物回收人员参加了此次培训会。

会上，黄龙翔总监详细分析了餐厨废弃物、地沟油相关概念及相关法律法规、产生餐厨废弃物的原因和危害，重点介绍了餐厨废弃物的规范处理办法，并要求各餐厨废弃物回收单位及个人严把餐厨废弃物存放关、收集关、运输关和处置关，明确各餐厨废弃物回收单位及个人的主体责任，要求餐厨废弃物回收单位重视环保等相关问题。

兰华副局长强调，餐厨废物回收人员务必高度重视餐厨废弃物的回收工作，务必认真履行好餐厨废弃物回收人员的主体责任，务必认真排查在回收过程中可能存在的安全隐患，务必认真学习食品安全的相关知识以及法律法规。