说出来你可能不信，
你用的调料可能都是假的…
在天津市静海区独流镇的一些普通民宅里，每天生产着大量假冒名牌调料，雀巢、太太乐、王守义、家乐、海天、李锦记等市场知名品牌几乎无一幸免。
这些假冒劣质调料，通过物流配送或送货上门的方式，流向北京、上海、安徽、江西、福建、山东、四川、黑龙江、新疆等地。
【资讯】安徽人注意了,你可能用了假的调料,来自工业用盐+色素勾兑!
食品安全问题一向是人们最关心的问题，近日发现的“假调料”更是让人充满担忧！别看调料是小东西，还是被造假的人盯上了，大家购买一定要去正规商店买，为自己和家人负责。
↑↑灌装好的假十三香小袋装。
酱油=工业用盐+色素？
在天津市静海区独流镇的普通民宅里，这里每天产出大量假冒名牌调料。院子里的造假工具简单却齐全：1米多高的深蓝色塑料桶，几根变色的橡皮管，堆放在地上的各种原料，大量空玻璃瓶和印着各种品牌字样的瓶盖……
另外两间屋子里，则摆满了灌装封盖未贴标签的“东古酱油”，以及装箱的“东古一品鲜酱油”、东古酱油外包装纸箱和成桶的色素。
据当地造假者介绍，以酱油来说，造假的方法非常简单，拿工业用盐、自来水、色素和食品添加剂按一定比例勾兑一下就可以。
↑↑罐装并贴完标签的假东古酱油正在等待装箱
除开以上物品，现场还有山梨酸钾添加剂、苯甲酸钠添加剂、三福牌甜蜜素、味精等原料，以及两个半袋的白色袋装长舟牌“高级精制盐”。
华东理工大学生物工程学院食品科学与工程系专家刘少伟称，这种盐属于工业用盐，不可食用，不能用于食品生产。
“工业用盐含有大量杂质和很多有害成分，如亚硝酸盐是致癌物，还有一些重金属，会伤害肝脏、肾脏。甜蜜素、苯甲酸钠、山梨酸钾虽然可以作为食品添加剂，但是须严格按相关标准添加，过量的话也会对人体产生危害。比如苯甲酸钠，作为一种防腐剂，虽然有防止食物变质发酸，延长保质期的效果，但用量过多会对人体肝脏产生危害，甚至致癌。”
↑↑村民家中一台生产假十三香的罐装机
“十三香”=用过的八角花椒？
一台灌装机，若干个十三香包装盒，只需要将原料粉末灌装到包装盒里，便大功告成。另一处的案板上则放着两台封膜机，地上没有任何标识的白皮纸箱内，装着20多箱已经包装封膜完毕的调料，上面“王守义十三香”的商标、图案一应俱全。
据知情人士爆料，这些原料来自临镇的瓜子加工厂。加工厂加工瓜子后废弃的八角、花椒等调料被专人回收，回收后将其晾干粉碎成粉末，再以每斤两元的价格卖给这些调料造假者。“每次送来1吨原料，大概可以供它用几天。”知情人士说。
另一知情人士则告诉记者，全国所有的知名调料独流镇都可以做出来，之后再把这些货卖到全国各地。造假者在与经销商联系时，并不采用真实姓名，有些人可能一直在做生意，但是互相并不知道姓名。
看看，这些假货的外包装箱、品牌标签与真品竟然看不出任何差别……更可怕的是，用手机扫描二维码后，还能显示出相关内容……
除了制造假调料，当地还延伸出完备的上下游产业链。在这里，厂家使用的包装纸箱和标签均可买到，而生产瓶装类的调料，还有专门的人回收旧调料瓶，利用火碱刷洗干净再卖给造假者。
↑↑正等待洗白白的玻璃瓶
当地一位造假者说，“其实做太太乐鸡精都是用劣质鸡精贴标，说到底其实就是侵权。”
业内人士透露，劣质鸡精的可能生产企业违规使用国家禁止使用，含有致癌性和致畸性的日落黄色素。其次则是鸡精鲜度指标和鸡肉成分含量不合格，有些鸡精竟然有异味。
独流当地有专门生产劣质鸡精的人员为当地造假者供货，记者联系到这位生产鸡精颗粒地点的员工，他表示，他们生产的鸡精主要都是两三千元一吨的，不会生产太贵的鸡精。以此推算，劣质鸡精仅1到1.5元每斤。
食品安全关乎每个人的身体健康，这些造假者真的丧心病狂令人发指，，在源头掐死这些黑心企业。另外，大家也要注意选购，不要贪便宜去没有保证的小商店，到正规可信的超市或者商店去购买！
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